鍋鏟那種好?「康利邦」硅膠鍋鏟與其他鍋鏟優(yōu)缺點
鍋鏟那種好?常見的有硅膠鍋鏟、金屬(不銹鋼鍋鏟、純鐵、銅鍋鏟)木、竹木、尼龍等等;硅膠鍋鏟由于它材質(zhì)健康安全,鏟體柔軟,不傷鍋體,不刮花不粘鍋涂層,得到越來越多追求健康生活人群的喜愛??道罟枘z膠水廠家總結各類鍋鏟的優(yōu)缺點對比。從環(huán)保無毒、重量、耐高溫特性、對鍋體刮傷、材料可降解、清洗、保養(yǎng)等七個方面展開。
鍋鏟那種好?康利邦硅膠膠水廠家整理各類鍋鏟優(yōu)缺點如下:
鍋鏟 | 優(yōu)點 | 缺點 |
金屬鍋鏟 不銹鍋鏟 鐵鍋鏟 銅鍋鏟 |
耐高溫性能強,鏟體薄,可回收材質(zhì)。鐵鍋配鐵鏟,人體少量吸收鐵質(zhì)有益身體健康。 | 導熱快,易燙手,材質(zhì)處理不當易有重金屬超標。 易刮傷鍋體,尤其易刮傷不粘鍋涂層,造成食品安全隱患。 材質(zhì)硬,難以完全貼合鍋面。 使用中產(chǎn)生金屬碰撞刺耳噪音。 重量比較重。 |
尼龍鍋鏟 塑料鍋鏟 |
重量輕,鏟體薄,使用輕巧。對鍋體損傷程度比金屬輕,比木鏟差,對不粘鍋涂層略有保護作用。 | 除尼龍外,其他塑料不耐高溫,遇高溫會釋放有毒害物質(zhì),略微使用不當,就有安全隱患。 可能是回收料生產(chǎn)的,材質(zhì)存安全隱患。不耐低溫,不耐紫外線,易老化變脆。 材質(zhì)環(huán)保能力差,對生態(tài)影響大。 |
木鍋鏟 竹鍋鏟 |
天然材質(zhì),安全可靠。重量輕,手感輕。對鍋體損傷程度比金屬輕,對不粘鍋涂層有適當?shù)谋Wo作用。天然材質(zhì),可自然降解,對生態(tài) 造成影響小。 |
容易受潮發(fā)霉。木鏟稍厚,直柄,沒有適當?shù)慕嵌龋褂貌粔蜢`巧。耐高溫程度略差,鏟子前端易燒黑。鏟體易開裂,易粘連食物,不 易清洗。 |
硅膠鍋鏟 | 比竹鏟略重,略厚。耐高溫能力比金屬差,但比竹木,塑膠強大得多,完全能適應炒菜的需要。不能接觸明火,尖銳物品刺割易損傷鍋 鏟。 |
耐低高溫,雖然耐高溫能力比金屬鍋鏟差,但耐溫230℃完全能應付烹飪中煎炒燉煮的需要(西式廚房少油炸,完全能勝任耐高溫要求)。 耐低溫-40℃,抗老化。 食品級硅膠,無毒無異味,遇高溫不析出有毒家物質(zhì),材質(zhì)健康。 硅膠鏟體柔軟,造型角度適中,能完全貼合鍋面,不傷鍋,完美保護涂層,讓使用者吃得放心。 使用中沒有噪音。結實耐摔,耐用,使用壽命長。 易清洗,易收納,不易發(fā)霉,不易滋生細菌。材質(zhì)安全環(huán)保,對生態(tài)不造成破壞。 |
鍋鏟那種好?綜上所述新材質(zhì)硅膠鍋鏟稍勝一籌。硅膠鍋鏟常采用柔性硅膠材料與硬質(zhì)的金屬(不銹鋼、銅、鐵)、尼龍、木頭(櫸木、樺木、竹木)等基材復合而成??道钐峁┕枘z鍋鏟專用食品級膠水。粘得牢,不脫膠。
鍋鏟那種好?近些年硅膠鍋鏟市場銷量大增、在國際市場份額逐年增長。
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